Fusk med bäst-före-datum vid grossistanläggning
2026-02-02
Den tilltalade döms för manipulation av hållbarhetsmärkning på livsmedelsprodukter vid en grossistanläggning i Göteborg.
En person har fällts för brott mot livsmedelslagen efter att ha tagit bort och ersatt bäst-före-datum på förpackade livsmedel samt brustit i spårbarhet. Tingsrätten fann att konsumenter riskerat att vilseledas och att otillräcklig dokumentation kunde leda till osäkra produkter på marknaden.
Misstänkta brister uppdagade vid inspektioner
Miljöförvaltningen genomförde i april 2024 två inspektioner hos en grossistanläggning efter ett anonymt tips om fusk med bäst-före-datum. Vid första besöket den 5 april och uppföljningen den 15 april konstaterades att originalmärkning tvättats bort eller överstrukits och ersatts med nya etiketter på flera torrvaror. Företaget kunde inte redovisa var och när vissa partier köpts in, vilket strider mot kraven på spårbarhet.
Rättens bedömning
Tingsrätten bedömde att den tilltalade, som var ansvarig för anläggningen, agerat uppsåtligen eller av oaktsamhet då bäst-före-datum manipulerats på varor som sylt, kex, chokladkrämer, kryddblandningar och snacks mellan den 1 och 15 april 2024 på adressen Grönsaksgatan 9 i Göteborg. Handlandet bedömdes utgöra brott mot 29 § livsmedelslagen samt flera bestämmelser i EU-förordningarna om märkning och spårbarhet.
Påföljd och ersättningskrav
Tingsrätten dömde den tilltalade till 70 dagsböter om 310 kronor vardera. Dessutom ska personen erlägga 1 000 kronor i avgift till brottsofferfonden. Staten har betalat ut 27 367 kronor i ersättning till målsäganden, och den tilltalade ska återbetala samma belopp till staten.
Faktaruta
Källhänvisning
Denna nyhetsartikel behandlar en händelse inom ett rättsområde och baseras på tillförlitliga källor. Underlaget består dels av allmänt tillgängliga handlingar som kan begäras ut med stöd av offentlighetsprincipen, dels av uppgifter som tillhandahållits Lexbase nyhetstjänst med stöd av källskydd. Lexbase nyhetstjänst tillämpar detta skydd i enlighet med bestämmelserna i tryckfrihetsförordningen (TF) och yttrandefrihetsgrundlagen (YGL).
Så begär du ut handlingar:
För att ta del av de handlingar som ligger till grund för artikeln, kontakta Tingsrätt tingsrätt och uppge målnummer B 999-99 i din förfrågan.
Kontaktuppgifter:
Tingsrätt Tingsrätt
Stockholm, Stockholmsvägen 1
Telefon: 0700078789
E-post: tingsratt@dom.se
Denna artikel bygger på uppgifter från offentliga källor samt information förmedlad genom Lexbase nyhetstjänst under källskydd. Artikeln sätter dessa fakta i sitt sammanhang för att belysa relevanta samhällsfrågor och rättsfall.